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鸡肉猪肉能一起煲粥吗,鸡肉、猪肉、鱼肉等肉类隔夜可以吃吗?

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首先你要看是什么天气,你是放冰箱冷藏,还是没放。大热天的话不放冰箱里肯定会馊了。那就不能吃了。一般情况下你放进冰箱里冷藏,用保鲜膜封上。第二天是没有问题可以吃的。我们农村就是这样啊,吃不完倒掉那多浪费是吧。



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其实我们每个家庭每天都会有剩菜,特别是剩肉,买多了吃不完,但是又舍不得丢,于是就当放在冰箱里面,等到第二天才拿出来吃,但是句话说隔夜菜不可以吃,隔夜的肉就可以吃,到底是不是呢,对于隔夜的肉你们放心吃吗?

第一、我们都知道肉类中含有丰富的矿物质,蛋白质,还有一点的维生素,即使我们平时加热的时间太长,其中的营养也不会损失太多,所以只要我们肉类存放的好,在次加热,隔夜也是可以的。隔夜肉也可以放心吃。

第二、隔夜等肉类,一定要存放在冰箱里面,不能放在外面,特别是在夏天,温和的天气时是不可以吃的(因为都变味了)。

第三、肉类含有的硝酸盐非常少,一般来说肉类的安全性问题更多的是指细菌生长,很蔬菜不一样。肉类很适合细菌的生长,并且肉类本来就带细菌,就算你放在冰箱保鲜温度下放几天也会长出大量细菌,如果把肉加热杀死细菌就可以了。

第四、最好以后买少一点肉,减少储存时间,如果真的要到第二天吃,你就要放在冰冻层,减少细菌生长,煮熟的肉,要密封,下一次煮要充分加热,就可以了。

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