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放一次茶叶能泡几杯,茶叶过夜还能继续泡嘛?

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感谢邀请。可能很多人都会有这样一个误区,觉得隔夜茶不能喝。但其实,在确保茶叶不变酸,变馊的前提条件下,隔夜茶是可以继续泡的,当然,口感和风味肯定没有现泡的好。

接下来,暮暮就分享几个小技巧,以确保隔夜茶依然可以继续泡下去。想想,如果一泡老茶或者心心念念的好茶,如果没有泡两泡就因为隔夜而舍弃掉,真的是心疼呢!

1.不耐泡的茶不建议隔夜。

比如绿茶,原料本来就细嫩,不耐泡,完全没有必要隔夜,倒是可以好好利用茶渣,晒干去味或者做茶叶枕,又或者滋养花草。

2.尽量选择紫砂壶

紫砂壶透气性强,隔夜茶在紫砂壶中不容易变酸变馊。

3.隔夜的茶一定要滗干茶汤

一定要注意,隔夜的茶,一定要滗干茶汤,以免茶汤浸泡让第二天茶滋味变更淡,甚至变酸变馊。

4.气温、季节是很重要因素

如果在炎炎夏日,即使再贵再好再难舍弃茶,暮暮也是不建议隔夜的,因为气温太高,容易变馊变酸,更容易滋生很多不利身体的物质。因此呢,如果茶一定要隔夜,一定要看看气温是否适合。

以上就是暮暮分享的小技巧,希望对爱喝茶的你有所帮助。

谢谢邀请,作为一名爱喝茶的粉丝,我来回答。大家都知道中国是茶的产地,是茶的故乡,中国的茶文化可以说是源远流长,常喝茶的好处多这是众所周知的。但是按照我们风俗习惯,茶一般是现泡现喝的,因为热茶、烫茶才能真正品尝到茶的滋味。
隔夜的茶叶是没有再次泡饮的价值了,而且对人体有害,茶叶中含有的茶碱、咖啡因、鞣酸等微量元素多,这些物质和微量元素在空气和水中级易氧化成棕色的油状物--茶锈,茶锈中含有镐、铅、汞等多种有害物质,没有喝完或留在容器里面的茶水,如隔夜的茶水尤为明显。容器上面都会漂浮一层茶锈。那么茶锈喝进人体,与实物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀会阻碍营养物质的吸收和消化。所以冷茶或者是隔夜的茶还是建议不要喝。

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